Rabu, 23 Maret 2011

SEGO KUCING, MAKANAN KHAS JOGJA-SOLO

Kenapa saya judul kan artikel ini dengan nama tersebut, karena memang belum diketahui secara pasti asal dari “Sego Kucing” itu sendiri, karena memang sangat beragam jenis dan penjual yang menyediakan nasi meong ini, sego kucing memang sangat khas dengan daerah Yogya-Solo, keberadaan sego kucing ini sudah sangat familiar dengan rakyat Yogya, Klaten maupun Solo. Dan sekarang sudah merambah ke pasaran luar inter Jogja-Solo, hehee. Banyak pedagang “Angkringan” yang hijrah dari asalnya di Yogja, Katen maupun Solo atau  disingkat YKS ini, para pribumi YKS sudah sangat banyak yang hijrah ke luar kota, hingga keluar propinsi untuk mencari uang dengan cara berjualan Sego Kucing ini, saya banyak menemui di daerah jawa barat, pedagang angkringan yang berasal dari YKS, dan mereka memang sengaja merantau untuk menekuni pekerjaan tersebut, dan hasilnya pun cukup lumayan. Memang jumlah angkringanya tak sebanyak di daerah Jateng, namun cukup meriah dengan adanya angkringan yang menyediakan “Cat rice” ini, hehehee. 

          Sego kucing sendiri beranggotakan nasi, ikan teri/bandeng, dan sambalnya (kebanyakan), namun seiring berjalanya waktu, kini sudah banyak varian dari Nasi Kucing yang dilengkapi dengan berbagai pelangkapnya seperti telur bacem, bihun goreng, oseng tempe dan banyak lainya, harganya pun tak tanggung-tanggung, hanya 1000 rupiah perbungkus nya!, untuk satu bungkus Nasi Kucing ini. Angkringanpun juga menyediakan beraneka ragam hidangan lainya seperti Sate Sate Usus Ayam, Telur Puyuh, Sate Keong, hingga Sate Bekicot!, unik bukan, tentunya dengan rasa yang mantab pula. Memang sungguh makanan yang sangat merakyat.



astarcy.blogspot.com

0 komentar:

Posting Komentar

 
wordpress web hosting